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息子とのひととき [子育て]

薄手のかわいいコートを買ったというのに、着る機会のないまま

真冬の寒さになってしまいお蔵入りしそうです(泣)





写真の少ないものから順にUPするので時系列がぐちゃぐちゃですが・・・


先日、風邪気味の息子から「晩飯食べに行ってもいい?」とLINEが来ました

おかん、野菜たっぷりメニューでがんばります(いつも野菜不足なのでリクエストされます)

これにあと二品(煮物とお肉)作ったところで娘から「ごめん、食べてくる~」メールが届き

さすがに2人では食べきれない量となりました


ストウブで蒸した野菜の味の濃さ・甘さにいたく感激したようで

お鍋のふたを見せて説明しました

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人間関係に関して話が出たので

「いやだな、合わないなと思う人は、何歳になっても現れるよ~

 One of themだと思ってそれでいっぱいいっぱいにならないようにね」と伝えました

仕事の話とかいろんな話を大人同士として話せるようになったのはうれしいことです

今はアドバイスをする側ですが、きっと数年経てば息子の方が

えらそうに私に話をするのでしょうね




岡山土産を置いて行ってくれました

ボールみたいなのは備前焼の玉で、お水が美味しくなったり

豆がふっくら炊けるんだそうです

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プレゼント交換 [ひとりごと]

高校時代の友人のひとりとだけ、今でも誕生日のプレゼント交換をしています

11月は、彼女の誕生日があり、食事を兼ねてお祝いしました


私の大好きな、裏難波の「魚屋ひでぞう」には地下鉄の今里駅近くに本店があり

ようやく念願かなってその本店に行くことができました



では、お料理です

煮物もお魚もとても美味しく、大満足でした

しいて言えば日本酒の品揃えがもっと欲しかったです(飲んでないけど・・・(笑))



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お互い元気にこれからも誕生日プレゼントの交換をしましょうね[るんるん]
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秋の楽しみ [ひとりごと]

またまた実家です

秋は毎週のように友人が来てくれました


お蕎麦を食べに行ったり

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カフェに行ったり

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お祭りを見たり

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夜は更けていくのでした~



この時期、実家は別荘になります[ぴかぴか(新しい)]
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実家でお泊り会② [ひとりごと]

友人の関西来訪3日目です


この日はゆっくり起きて、カフェで朝ごはんを食べました

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10月なので外でいただくととても清々しい気分でした



荷造りが終わったら関空に向かいました

最後の最後までお酒ですよ~(笑)

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空港内で明石焼きです



友人との3日間はあっという間に過ぎてしまいました

「次は東京でね」と約束をしてお別れしました



ディズニー好きの彼女からいただいたお土産です

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早速、紅茶もメモも使わせていただいています[黒ハート]


じゃあ、またね[わーい(嬉しい顔)]
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実家でお泊り会① [ひとりごと]

友人来阪2日目です

こちらのブッフェは昔から有名なので

今回このホテルを選んだ理由のひとつでもあります


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おかわりです

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最後にもう少し・・・

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満腹です



では、電車に乗って田舎に向かいます



ぶらぶらと街歩きをしました

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酒蔵見学です

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ブリキの車を作りました

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お店の人に組み立て方を教わって、あとは色付けをして

好きなシールを貼って出来上がりです

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出来上がりはこちらです(私の作品は右側です)

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ゆるキャラ発見です

すごく愛想が良くてずっと手を振ってくれていました

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そして、イベント会場に着きました

「味まつり」という食のイベントですが、黒枝豆も解禁になっているので

毎年大変な数の人手になります


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ここでがっつりお昼ごはんと思いましたが

友人はお腹が全くすいていないと言いました

(私は普通にすいてました、こわいこわい(笑))


なので、かるーく猪フランクフルトとビールです

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こちらのお店の地ビール、お気に入りですが売り切れていました

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夜は食べに行くか、買ってきたものと私の作ったものでお酒をと思いましたが

彼女はそれほどおなかがすいていなかったみたいだったので

お菓子とかで済ませました

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日本酒を飲んで夜はふけました
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大阪散歩② [ひとりごと]

かるーく串カツ・・・の後は、夕食の時間まで少しだけブラブラしました

まずは、鶴橋へ移動しました

彼女の感想は「新大久保よりお店が凝縮してたくさんあるのね」でした

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その後、難波に移動して大阪土産を見ました


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遅めのランチからあまり時間を空けることなくの夕食です

大好きな「魚屋ひでぞう」が早い時間なら予約がとれたのです

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日本酒の飲める友人は少ないので、一緒にテンション上がりました


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そして、これぞ大阪というネオンを見て、梅田の百貨店に移動です

獺祭を買いました


再びお部屋で飲みました

やわらぎ水もしっかり摂ったので酔うこともなく美味しくいただきました

(ちなみにこの日飲んだのはスパークリングともう一本です)

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こちらのホテル・・・梅田の駅前にあります

びっくりするぐらいお値段が高かったのですが、びっくりするぐらいお部屋が狭くて

コスパ最低でした(泣)

ツインですが、ソファーもなく丸いテーブルはベッドに覆いかぶさる位置に

置かれていて、寝返りを打ったらガンガン当たりました

ブッフェでは有名なホテルなのですが、お部屋は残念すぎました。。。


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大阪散歩① [ひとりごと]

東京から友人が遊びに来てくれました

子育てについてブログを書いていた時に知り合ったYさんです

数年前に東京に行ったときには夕食を一緒に食べて、その後飲みました

今回は、大阪に来ていただいて3日間一緒に過ごしました



まずは、関空でお迎えしてから新世界に向かいました

Yさん「東京では見ない看板ばかり」「濃いわ」と感動されていました(笑)

私もマジマジとは大阪の看板を見たことがなかったですが

そう言われて見てみると確かに濃いです(笑)


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お昼はかるーく串カツを食べました

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かるーくと言いながら、中ジョッキは2杯です(^_^;)
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おうちごはん57 [おうちごはん]

最近、娘のいない時が多いのでご飯づくりさえ滞っていました(汗)

そして、記事をUPしようとしたら、長らく放置していた家のパソコンが調子が悪くて

ネットにつながりません(とほほ)

というわけで、携帯で写真のリサイズしての投稿です




田舎で買ってきたぼたん鍋用のお味噌で

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ぼたん鍋は作らずに、味噌煮込みうどんを作りました。豚肉です(笑)

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丹波ワインを合わせました

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いただいたへぎ蕎麦とローストビーフの夕食です(組合せがいつもながら意味不明です)

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英会話のお姉さまが車で届けて下さった「乃が美」の高級食パンです

長蛇の列は見たことがあるのですが、並んだことはありません

食べてみたかった食パンが玄関横づけでいただけてなんて幸せ♪

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焼いた日に一切れいただきました(一気に全部食べてしまいそうでしたが、がまんです)

翌日食べた時の方が、味が濃く感じました

あのしっとり感はすごいですね

自分でパンを焼くようになって、翌日いかに美味しいかが課題なのですが

どれだけの水分量、厳選された材料なのだろうと思いました



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一番最近の夕食です


私が遅い日続きだったので、娘のために煮物を作り置きしました

かぼちゃのそぼろ煮、筑前煮、もちもちネギ揚げと小松菜の煮物

里芋と牛肉・ネギ・まいたけの煮物、(しめさばがなかったので)小鯛のセビーチェなど



田舎のこしひかりの新米を買いました

普段はあまりお米を炊かないのですが、新米の時期だけは特別です





親戚へのお土産に買った551の豚まんです

大阪土産・・・いつも「何があるんだろう???」って悩みます

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おうちパン3 [おうちパン]

娘の夕食が不要の日

またまた、パンを焼きました

ロールパン生地にベーコンとブラックペッパーを巻き込んで

カットしてちぎりパンみたいに並べました

今回はひっついたのでちゃんとちぎりパンになりました

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出来立てを食べて初めて「すごく美味しい~」と思いました


実は、こねているときに水分が多く手にひっついて大変だったのですが

ほんの少し粉を足したら扱いやすくなりました

それでも水分多目でしたが、その方が出来上がりがふんわり

しっとりしているのを実感しました

パン作り、奥が深いです





また別の日、マロンクリームの瓶詰を買ってあったのでそれをほぼ一本使って

巻き込んでみました

こねている途中で水分が足りなさそうだったので少し足したら

翌日までしっとりのパンができました

でも、レシピ通りに作らなかったので焼き時間を忘れました(とほほ

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阪神大ワイン祭 [グルメ]

三連休初日に阪神百貨店で開催されている「阪神大ワイン祭」に行ってきました

今回も820種類のワインが試飲できます

私は20数種いただきました

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素晴らしいリストをいただけるので、試飲したら感想を書き込んで

欲しいものに◎をつけます(*^^*)

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人気者のブドウの店員さん

いつも分かりやすい説明で周りには人がいっぱいです

遠くで待っているお客様のことも常に気にかけていらっしゃってプロだわ~と思います

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各コーナーはこんな感じで番号を伝えて試飲させていただきます

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これは珍しい黒ワインでした

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そして、お腹を満たすべく駅前ビルへ

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安いお店がいっぱいあります!





大ワイン祭は7日までです

ご興味のある方は是非足を運んでみて下さい!

素晴らしい企画です(*´∇`*)
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