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おうちごはん81 [おうちごはん]

またまた写真の整理が滞っていますので

この数か月の「おうちごはん」をはさみたいと思います

夏の間は、毎年のことですがお料理をする気力がわかず手抜きご飯です

もう少し涼しくなったら手の込んだお料理を作るゾー(言い訳・・・)





美味しいチーズの味噌漬けを作ろうと試行錯誤中の頃

下の器はクリームチーズ+塩麹です

どちらも辛すぎました(笑)

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でも、先日やっと美味しいものができました

白味噌にハチミツを多めに加えてペースト状にしてクリームチーズに

塗ったものが2日後に優しい風味でほぼ目指していたものになっていました(完成~)



旅館で食べたお鍋を再現(具は違いますが・・・)

お出汁+梅干しという珍しい組み合わせです

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ポン酢+梅肉でいただきます

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他にもトウモロコシのグリル焼きやこんにゃくの田楽など

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今回は豚肉であっさりお鍋でしたが

暑い時期は鱧で作るといいですね




ヘルシーに野菜多めの日

黄色いズッキーニはマヨネーズで炒めて黒コショウ

大長なすはレンチンです

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天神橋筋商店街の中村屋のコロッケがメインの食卓

どちらかというと甘めでおやつむきなのですが、大好きな味です

他は、万願寺唐辛子といか天の炒め煮、鶏肉と大根ときくらげの煮物など

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毎年親戚から届くトマト

室内で熟したら冷蔵庫に入れますが、これが本当に美味しいです

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娘の淡路島土産

玉ねぎスープも海鮮せんべい、どちらも大好き~

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京都旅行② [旅行]

お風呂に入った後は、お楽しみの夕食です

「リストランテ オルティーヴォ」でイタリアンをいただきました

乾杯のワインは、少し前にワイナリーツアーで訪れた

「くらむぼんわいん」の白にしました

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お食事はセットメニューです

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豚肉→魚のグリルに変更しました

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ゆっくりと会話を楽しみながらいただいたので満腹です





翌朝は、友人はお部屋の露天風呂に入り

私は、前日とは入れ替えになっている大浴場に行きました


違う棟にはスロープカーに乗ります

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降りたところは、時間を楽しめるスペースがいくつもあります

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足湯

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ライブラリー

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とにかく空間の使い方が贅沢です

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この形のオブジェが好きなのでしょうか?いくつか見ました

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景色を見ながらゆったり朝食・・・

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ロビーの大型ガラスは絵になります

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チェックアウトの後は、大阪に戻って午後から仕事をしました

一年中世界中を飛び回っている彼女は、また異国の地に出発しました

また会おうね~[るんるん]



チュニジア土産でいただいたカップ&ソーサーです

イメージと違い、意外と北欧っぽい??

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京都旅行① [旅行]

友人が東急ハーヴェストの宿泊利用券を貰ったということで誘ってくれました

30年以上続く友人関係ですが、彼女のおかげで高級なホテルに格安で泊まれたり

運行終了間際のトワイライトエクスプレスなども経験することができ

いつも誘ってもらえて本当にありがたく思っています

というわけで、今回も一休.comなどの数分の一というお値段です~




カフェ好きの友人と向かったのは、烏丸から少し歩いたところにある

「オカフェ」というカフェです

入口はトンネルになっていて、よく見ないと通り過ぎてしまいます

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軽くランチをいただきました

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こちらのカフェのコーヒー、友人は絶賛していました!




その後、地下鉄と市バスを乗り継いで向かった先は「しょうざんリゾート」内の

「東急ハーヴェスト京都鷹峯(たかがみね)」です

入口からして広くて優雅な雰囲気が漂っています

会員様は、外車で到着されるのでしょうが、私たちは市バス~(笑)

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山の斜面に建物は建っていてとにかく空間の使い方が贅沢です

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チェックイン後は30年前に彼女と行った「しょうざんリゾート」に

行こうかと思いましたが

お部屋が良すぎて「ホテルを楽しむことにしよう!」ということになりました



お部屋です

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洗面も2人で並んでも余裕です

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こちらのお風呂はきれいでしたが、使いませんでした

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お部屋付の露天風呂です(びっくり~)

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早速お湯を入れて2人で山を見ながら入りました

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このソファーはお風呂上りや夕涼みにのんびりできました

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夕食までに大浴場に行きましたが、お湯も良くて肌がツルツルになりました



ホテルから一歩も出ずに過ごした2日間ですが

写真が多いので次回に続きます



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平日お泊り会 [旅行]

最近の旅行やお泊り会は、仕事が終わってから現地集合にすることが多く

この日は、神戸のポートピアホテルに行きました

平日泊はお値段もお安く、夕食は外食をしたりデパ地下などで誰かが調達して

チェックインをします

みんな、タイムセールとかでお得なプランを見つけるのが上手です(*´▽`*)




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お部屋は、古さはあるものの、清潔感がありました

バスルームはとてもきれいでした

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エキストラベッドも大きくしっかりしたマットレスでした

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夜景を見ながら、買って来てもらった夕食をいただきます

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この後、デザートも食べて夜中までお喋りしました




朝食は、眺め重視で30階にあるスカイグリルブッフェにしました

ラッキーなことに個室に案内されました

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ブッフェは地元の食材がふんだんに使われていて種類も豊富でした

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たくさんとってきました~

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「だしで食べる兵庫県産牛ローストビーフめし」

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こちらが一番美味しかったです

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30年ぶりに訪れたポートピアホテルは外国人がたくさんいましたが

お部屋やお料理は満足感のある良いホテルでした



みんな忙しいので解散も現地にて(笑)

お気楽旅行でした

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北海道旅行④~札幌 [旅行]

小樽から札幌に移動しました

北海道庁旧本庁舎

赤レンガで素敵です

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大通公園です

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大通公園の(私の勝手な)イメージといえば、焼きトウモロコシとビールです

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しっかりいただきました(写真撮り忘れです)

外でいただくと何倍も美味しく感じます!



少し歩いて・・・

日本三大がっかりのひとつ

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札幌時計台です

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この日、本当はサッポロビール園に行こうと思っていましたが

予約がとれず、それでもジンギスカンは食べたい~ということで

松尾ジンギスカンに行きました

こちらのジンギスカンは何度か袋入りのものも食べたことがあるので

安心して入ることができました

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ジャガバター

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ジンギスカンの最後はたれを絡めて焼きそばにしました

初めて食べましたが、味の染みた野菜とマッチして本当に美味しかったです

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満腹になったら、市電に乗って藻岩山展望台に向かいます

数年前に行ったのは真冬で凍りそうになりましたが今回は夏なのでどうでしょう?


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「ロープウェイ入口駅」から少し歩くとシャトルバス乗り場がありますが

行列がすごかったので、歩いて「もいわ山麓駅」に向かいました

そこからは、ロープウェイともーりすカーで山頂の展望台に行きます

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展望台は、7月とは思えない肌寒さでまたもや凍えました




ここでも、一番前で三脚を立ててずっと譲ってくれない人

シートを敷いて陣取っている人がいて

「どうして、自分が写真を撮り終わったら人に譲らないのかしら」と思いました

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寒くて仕方ないので下界に降りました


翌日は、大好きな新千歳空港でロイズチョコレートの工場を見たり

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お土産を買って・・・

やっぱり最後は泡の出る飲み物でした

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以上、マイル旅の北海道でした(マイルやったんかーーーい(笑))


次回からは、近場の旅行などの記事をお届けさせていただきます


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北海道旅行③~小樽 [旅行]

次は、小樽です

昔、日帰り弾丸ツアーをしたことがあります(若かった~(笑))

今回も滞在時間は数時間ですが、目的は食べ歩きと小樽運河クルーズです


小樽オルゴール堂本館です

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建物の前には蒸気時計がありましたが、時間がずれていました

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中は重厚な雰囲気で、様々なオルゴールが置かれていました

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オルゴール堂の正面にあるのがドゥーブルフロマージュで有名な

ルタオの本店です

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こちらでは、モーモーミルクパイシューを食べました

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パイがサクサクしていて層が厚いので少し食べにくかったのですが

美味しいシュークリームでした



北菓楼

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六花亭・・・と名だたるスィーツのお店が軒を連ねています

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北一硝子

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昔のレールがあり歴史を感じました

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歩いていて感じたのは、外国人(特に中国人・韓国人)だらけでしたが

今は韓国からの観光客は減っているのでしょうね




その後、地ビールを飲み

雪印パーラーで、昭和天皇・皇后両陛下のために作られた

「スノーロイヤルスペシャル」をいただきました

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濃厚でミルク感がすごいのですが、後味はさっぱりしています



次は、かま栄です

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すり身をパンで巻いて揚げたアツアツの「パンロール」です

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お腹にズシーンと来ました



クルーズの時間まで少し歩きました

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こちらの船で40分のクルーズに出かけます

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イカ釣り漁船です

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北海製缶の倉庫

らせん状の滑り台があり、昔はここを製品が滑って、運河で運ばれていたとか

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こちらのガス灯は500万円するそうです

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次は、札幌に向かいます

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北海道旅行②~旭山動物園 [旅行]

富良野の次に向かったのは旭山動物園です

初めてなので、とっても楽しみにしていました

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ずっとゴロゴロと雷の音がしていたので、ダッシュで入りました

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入口のフラミンゴを見た後、とりあえずほっきょくぐま館の中に・・・

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ほっきょくぐまが地上から水中に飛び込んで泳いでいました

大きくて迫力があります

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じっと見入っているとものすごい雷鳴になり

悲鳴が聞こえたので振り返ると入口から雹が吹き込んでいました

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かなり長い間雷鳴と雹が続き、雨雲レーダーで見ると

ピンポイントで真っ赤になっていました(苦笑)

それにしても、濡れずに建物の中に避難できていて良かったです

結構、晴れ女なんです(*´▽`*)



その後も色々と見て回りました

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カメラを意識して頻繁にポーズをとっていたライオン

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自販機も手描きです

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とても気に入ったペンギン館

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ペンギンは想像以上に速く泳ぎます

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そして、空飛ぶ(ように見える)ペンギン

これは、素晴らしいと思いました

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ペンギン館の中にはペンギン型をした手作り案内板がありました

「こっち」と書かれているのがかわいいです

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大阪人の私なら次のペンギンは「あっち」、3番目は「どっち??」と書きます

(クレームの嵐間違いなし)

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こんな感じの旭山動物園でしたが、閉園時間になったので見学終了です

まだまだ回っていない所もあるので、また行きたいです

どうしてこんなに人気があるのだろうと、私なりに分析すると

・展示物や看板が手作りでスタッフの方の動物に対する愛情を感じる

・動物の生態を垣間見られる

・もぐもぐタイムが見ていて楽しいなど

結婚式を挙げているカップルもいて、みんなに愛されている動物園だと思いました



その後は、旭川の繁華街で夕食をとりました

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あん肝が日本酒にマッチして、美味でした~

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翌日も、移動して観光は続きまーす


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北海道旅行①~札幌から富良野 [旅行]

ようやく「出す出す詐欺疑惑」を払拭できるときが来ました(笑)

では、北海道旅行です



仕事が終わってから札幌に向けて出発~

雲の上から見る夕焼けがきれいでした

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翌朝は美味しいパンケーキを食べて出発です

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2時間ぐらい車を走らせてトマムに向かいました

アルファリゾート時代、ガレリアタワーとザ・タワー

どちらも宿泊したことがありますが現在は星野リゾートになっています

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雲海テラスというのができていましたが、早朝しか営業されていないので残念

そして、広いグリーンの中にあるソファなどを見ました

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かわいい牛さん柄のお店でソフトクリームを購入しました

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カートも牛柄です

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なんと、カートに乗っていたのはほぼC国人ファミリーばかりでした

そういえば、レンタカーに乗っているのも外国人が多く

ルールはわかっているのか、標識は読めるのかとか不安を覚えました





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事前にネットで見つけていたこの牧草ベッドに寝ころんでみたい~!!

と近づいてみたら

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写真を撮っている人たちがなかなか譲ってくれない

やっと順番が回ってきたら、みんなが土足で上がった後なので

シーツが泥や草だらけで悲しいことになっていました(泣)



気を取り直して、次は富良野に移動しました

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中富良野町営ラベンダー園にはリフトがあり

十勝岳やその手前にある田園風景を一望できます

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お腹がすいたので、降りたところで芋餅やコロッケなどを購入しました

北海道滞在中、ビールといえばサッポロクラシックばかりで

「ここでKIRINはありますか?」と聞いたら非国民なんだろうと思いました

(もちろん、美味しいです~!大阪にはないのでずっと飲んでいました!)

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そして、すぐそばにあるファーム富田に向かいました

こちらは敷地の広さ、花の密集度、お土産の豊富さなどは群を抜いていますが

あまりにも観光客や車が多く、お土産を一瞬で買って退散しました

しかも、雷が鳴り始めていました

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この後、旭山動物園に向かいます

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待っていました! [空き家のメンテ]

いつもご訪問ありがとうございます

お盆休みは、母の初盆でお坊さんが来られたり施餓鬼でお寺に行ったりで

親戚もお参りに来てくれることになっていたのですが

台風とその翌日も、福知山線がまさかの運転見合わせで

陸の孤島と化してしまいました

急きょ、車を出してくれる人が現れ、何とか法事を済ませることができました

そして、実家の地域では迎え火の翌日が送り火と初めて知ったのが

到着した夜で、迎えにも行っていないのに翌日両親を送っていきました

きゅうりと茄子で馬と牛、おがらで梯子を作ったのですが

梯子は「上るな危険」と張り紙をしないと壊れそうなものになり

あまりの無知さ、不器用さが露呈したお盆でした

ご近所のおばあちゃんに

「祀り方があまりにもいい加減なのでバチがあたりそうです」と話したら

「あなたにバチをあてるために皆さんあちらに行かれたんじゃないのよ

 あなたの気持ちはちゃんと伝わっていますから大丈夫!」と言われ

何だか救われました

法事の後、叔母たちに母の形見を選んでもらったら、ほっとしました




予想外に連休最後まで実家にいたので北海道の写真が整理できず

(北海道記事「出す出す」詐欺!?)

というわけで、つなぎの記事をはさみます





実家のカビ対策に購入したダイキンのルームドライヤー

毎年梅雨から9月ぐらいまで、合計3台自動運転で稼働させています

もう一台欲しいと思っていましたが製造中止になっていて

需要は絶対あるはずなのにどうして無くなったのかと思っていました

納戸や階段下収納は仕方がないので移動できる除湿器を使っていました

ただ普通の除湿器はタンクの水を捨てる必要があるので

私が泊まって長時間いるときにしか使えず困っていました



ネットで代替品を探していたら、同じダイキンで

「カライエ」という商品名で後継品が出ていました[わーい(嬉しい顔)]

https://www.daikinaircon.com/karaie/

ワーイ、待ってたよ~~~[黒ハート]


空き家、地下室があるお宅、別荘、じめじめした部屋があるお宅には

おすすめの商品です

部屋干しするときにも威力を発揮してくれます

エアコンのように壁に設置したら、湿気を外に排出してくれるので

タンクはなく水を捨てる必要はありません


「自動」を選ぶと湿度が下がると自動的に運転を停止してくれるので

必要以上に電気代はかかりません



お盆休みにやっと設置ができました~!!

従来の機種より音が小さめです



旧型

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新型

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旧型リモコン

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新型リモコン

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「ターボ」「ひかえめ自動」が増えました

パワフルモードも「自動」になったので、湿度が下がると運転を停止するみたいで

パワフルがつけっぱなしになる旧型より省エネですね







大切な家を守るためにとても重宝している商品のご紹介でした

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なら燈花会 [ひとりごと]

毎年恒例の「なら燈花会(とうかえ)」に行って来ました

昔、某企業で一緒に派遣として働いていた女性と七夕みたいに会っていますが

一体いつから行っているのか自分のブログで調べてみたら

13年前からでした



今回は集合が遅かったので、イタリアンを一瞬で平らげて

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興福寺から見て行きました

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猿沢池が何だか淋しい・・・例年より灯りが少ない感じが・・・

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浮見堂です

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浮雲園地

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そして、今年初めて行ってみた「奈良春日野国際フォーラム 甍~Ⅰ・RA・KA~」

冬の「瑠璃絵」では一番美しい場所です

中に入ると、灯りに色が付いていてカラフルでした

他が淋しい感じだったのは、こちらに集結したから?と思いました

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外に出ると

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春日野園地です

広すぎてはぐれました(笑)

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完成した観光バスターミナルとスタバなど

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今年は風が強くてとても涼しく快適でした

この日の万歩計は17000歩でした


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